南亞之旅 第五十九章 (Darjeeling in India part 4)

離開動物園,筆者走回旅館休息,遇到一位西班牙老兄,他也用N牌的相機,筆者借他鏡頭拍照,這些照片就是跟他一起玩實拍的照片,而這裡是在旅館外拍的照片。

就這樣順道分享一下大吉嶺的資訊。

Day in Darjeeling

大吉嶺是印度西孟加拉邦的一座小城,大吉嶺區的首府,位於喜馬拉雅山麓的西瓦利克山脈,平均海拔為2,134 米。「大吉嶺」這個名稱是由2個藏語詞རྡོ་རྗེ།(「霹靂」、「金剛」、「閃電」)和གླིང༌།(「地方」)合併而成,翻譯為「金剛之洲」,與當雄縣格達鄉的多吉林(ཡངས་ཅན་རྡོ་རྗེ་གླིང།)藏文後半部分相同。在英屬印度時期,由於大吉嶺溫和的氣候,使得它作為英國居民逃避平原上炎熱的夏季的山中避暑地而發展起來。

大吉嶺以其紅茶和大吉嶺喜馬拉雅鐵路聞名世界。茶葉種植園最早在19世紀中葉由英國人從中國引進而發展起來。該地區的茶葉栽培者培育出了一種獨特的優秀紅茶雜交品種和發酵技術。大吉嶺喜馬拉雅鐵路於1999年被聯合國教科文組織宣布為世界遺產。它將市鎮和山下的平原連接起來,是印度少數還在使用的蒸汽機車的鐵路之一。

大吉嶺有幾所英國學制的公立學校,吸引了來自印度和鄰國許多地方的學生。該市和鄰近的噶倫堡在1980年代是要求單獨成立廓爾喀邦的主要中心,儘管分離主義運動在過去10年間由於成立自治的山地委員會已經逐漸降溫,但是,近年來該市脆弱的生態環境又受到環境資源需求的增長、旅遊交通量增加和糟糕的都市化規劃的威脅。

Day in Darjeeling

大吉嶺的歷史與尼泊爾、不丹、錫金和孟加拉糾纏在一起,直到19世紀初,大吉嶺附近地區一直輪流由尼泊爾和錫金王國統治,只有少數幾個雷布查人的村莊。1828年,一個英國東印度公司官員的代表團在前往錫金的途中,在大吉嶺停留,選中此地作為英國士兵的療養地。1835年,東印度公司與錫金簽訂了租約。東印度公司的亞瑟坎貝爾醫生和羅伯特納皮爾中尉負責在此創建一個山中避暑地。1841年,英國人在大吉嶺建立了茶葉實驗種植園。實驗的成功使得在19世紀後半葉,茶園遍布該鎮附近各處。1849年東印度公司與錫金之間發生衝突事件,數年後大吉嶺隸屬於英印帝國。[4]主要來自尼泊爾的移民,在廢墟上重建了建築物,恢復了茶園。蘇格蘭傳教士為英國居民建立了學校建築和福利中心,為大吉嶺發展成著名的教育中心奠定了基礎。1881年,大吉嶺喜馬拉雅鐵路的開通,加快了這一地區的發展。1898年,大吉嶺被一次劇烈的地震所破壞,城鎮和人口損失慘重。在英國統治下,大吉嶺地區起初是作為「非規則區」(一種行政管理上的安排,在英屬印度其他地區通行的制度,並不自動應用於該區)。根據1905年孟加拉分治的安排,該地區屬於拉傑沙希(Rajshahi)管轄。1919年,該地區成為一個自治區。當時,大吉嶺居民的精英分子是每年夏天來此的英國統治階層,數目逐漸增加的富裕的加爾各答印度人、土邦的王公們和擁有土地的地主們也開始來到大吉嶺。該市作為一個旅遊目的地繼續發展,成為著名的「山中皇后」。由於地處偏遠,人口不多,在印度獨立運動期間該市並沒有重要的政治活動。只有在1930年代,曾經發生針對孟加拉總督約翰·安德森的一次未遂暗殺。

Day in Darjeeling

1947年印度獨立後,大吉嶺被併入西孟加拉邦。大吉嶺山城和Kurseong、噶倫堡以及氈帽地區的一部分成立了單獨的行政區。當中華人民共和國在1950年正式統治西藏時,數千名西藏難民來到大吉嶺地區定居。不同種族人口的增加加劇了社會經濟緊張,根據民族構成單獨成立廓爾喀邦的要求在1980年代曾經很有影響。廓爾喀民族解放陣線號召進行長達40天的罷工,暴力在該市傳染,導致邦政府召集印度軍隊恢復秩序。蘇巴什·吉星主席領導的大吉嶺廓爾喀山地委員會成立以後,這裡的政治緊張大為減緩。該委員會獲得半自治的權力來管理該區。後來該委員會改名為「大吉嶺廓爾喀自治山地委員會」。大吉嶺目前處於和平狀態,不過成立單獨的邦將被拖延。

Day in Darjeeling

大吉嶺位於平均海拔2,134米的大吉嶺喜馬拉雅山區的大吉嶺-加拉帕哈爾山脈,該山脈從古姆的南側開始,在天文台山以北分為Y形的兩翼。東北側在勒邦陡然降低,而西北側經過北角直到靠近Tukver茶園的山谷末端。

Day in Darjeeling

大吉嶺是該區的首府和主要城鎮。該區的大部分,包括大吉嶺市鎮,都位於西瓦利克山脈,地表主要是砂岩和來自高大的喜馬拉雅山脈的碎石。土壤無法保持水分,並不適合農業。該區域陡峭的山坡失去了表層土,導致在雨季泥石流頻繁發生。由於地處南亞次大陸和歐亞板塊的分界線,地震也頻繁發生。小山被較高的山峰和遠處白雪覆蓋的喜馬拉雅山脈所環抱。干城章嘉峰(8,591米)—世界第三高山峰—是最顯著的山峰。在晴朗無雲的日子,還可以看見尼泊爾的珠穆朗瑪峰(8,844.43 米)。

Day in Darjeeling

由於對燃料和木材需要的增加,大吉嶺鎮和附近地區仍然面對濫伐森林的嚴重挑戰;同時,由於交通流量增大,空氣污染也開始增加。大吉嶺周圍的森林是溫帶落葉林,有白楊、白樺、橡樹和榆樹以及常綠松類等高山樹種。密集的常綠林木點綴著城鎮各處,可以發現種類極多的蘭花。勞埃德植物園保存了各種常見和稀有的品種,而帕德馬加·奈杜-喜馬拉雅動物園是該國惟一的保護和飼養喜馬拉雅瀕臨滅絕動物的專業動物園。

Day in Darjeeling

大吉嶺的氣候可以明顯地分為5個季節:春季、夏季、秋季、冬季和雨季。夏季(從5月到6月)溫和,最高溫度很少超過25℃。雨季從6月到9月,多暴雨,經常引起泥石流。冬季平均氣溫為5-7℃,偶爾氣溫會下降到0℃以下,冰雪非常罕見。在雨季和冬季,大吉嶺經常大霧瀰漫。年均氣溫為12℃,月平均氣溫在5-17℃之間。曾經記錄的最高氣溫為26.7℃(1957年8月23日);最低氣溫則是−5℃(1905年2月11日)。年平均降水量為281.8厘米,7月降水最多(75.3厘米)。

Day in Darjeeling

大吉嶺都市區由大吉嶺市和帕塔邦茶園組成。大吉嶺市成立於1850年,面積為10.57平方公里。市政當局由大吉嶺的32個行政區選舉的議員和少數邦政府提名者組成。議會在選舉人中選出一名主席,作為市政當局的行政首領。目前廓爾喀民族解放陣線(GNLF)在市政當局執政。1988年,包括整個大吉嶺區的廓爾喀山區開始屬於大吉嶺廓爾喀自治山地委員會管轄。該委員會獲權管理山區的教育、健康和旅遊等項事務。大吉嶺選區可以選舉產生一名印度國會下議院的成員。可以選舉西孟加拉邦立法會成員。國大黨贏得了2004年印度大選,而在2006年西孟加拉邦選舉中,廓爾喀民族解放陣線獲得了邦議會中的席位。大吉嶺市屬於區警察局管轄,一位督察負責該市的安全和法律事務。

Day in Darjeeling

大吉嶺最重要的2個經濟部門是旅遊業和產茶業。大吉嶺紅茶聞名世界,特別是在英國和組成前大英帝國的許多國家,被當成最好的一種紅茶。在過去,大吉嶺茶得過的獎的高於一切其它紅茶。但產茶業近年來面臨印度其他地方和尼泊爾等國的競爭。普遍的勞動糾紛、工人失業和茶園關閉已經影響了投資和生產。一些茶園轉向合作模式,其他的則計劃轉向旅遊業。超過60%的茶葉工人是婦女。工人的報酬經常只有一半用現金支付,另一半則是提供住處、定量配給、免費醫療等。

Day in Darjeeling

該區的森林和其它自然資源由於人口增加而日漸減少。獨立以後該地區的教育、通信和農業取得了實質性的進步。生產不同的農作物如馬鈴薯、豆蔻、生薑和柑桔。在梯田上耕作是市區周圍農民主要的生計,向市區供應水果和蔬菜。

夏季和春季是最適合遊客的季節,許多大吉嶺居民都直接或間接從事該行業,許多居民擁有或就業於旅館、餐廳。許多人在旅遊公司謀生或擔任嚮導。大吉嶺是寶萊塢和孟加拉電影的拍攝基地,許多著名電影都在此拍攝。作為地區中心,大吉嶺僱用了許多政府官員。錫金和西藏傳統工藝品的銷售對經濟也有較小的貢獻。

由於大吉嶺擁有眾多的民族,這裡的各種節日非常頻繁、著名。除了主要的宗教節日排燈節、聖誕節、侯麗節,這裡還有一些當地節日。雷布查人和不丹人在一月慶祝新年,而西藏人在2-3月用魔鬼舞慶祝新年。其他節日還有達賴喇嘛誕辰日等。有些屬於當地獨特的文化,另一些與印度其他地區、尼泊爾、不丹和西藏共同擁有。大吉嶺狂歡節開始於2003年,展示該地區的多元種族、社會和宗教文化。大吉嶺狂歡節是一個為期10天的文化和音樂節日,在每年冬天11-12月舉行,發起者是一個民間社會運動「大吉嶺主動」,旨在高質量描畫大吉嶺山區豐富的音樂和文化遺產。

Day in Darjeeling

大吉嶺的一種常見食物是饃饃,一種將豬肉、牛肉和蔬菜包在麵皮里製作的蒸餃,放在湯里。歪歪是將麵條包裹在內的小吃,可以干吃,也可以帶湯吃,還可以同時咀嚼一種用奶牛或氂牛的奶製作的硬乳酪——車皮。一種帶湯的麵條土卡帕 在大吉嶺也很流行。有大量餐廳為遊客提供度種多樣的傳統印度、歐洲和中國菜肴。茶是最流行的飲料,產自著名的大吉嶺茶園,此外還有一種用當地粟製成的啤酒——昌。

在大吉嶺有許多殖民時代的建築物:一些仿都鐸風格的民居,哥德式教堂,總督官邸,大吉嶺種植園主俱樂部和各種教育機構。佛教寺院以寶塔建築為特色。大吉嶺被認為是一個音樂中心和音樂愛好者的聖地。唱歌和演奏樂器是居民們平常的消遣,他們以這樣的傳統和音樂在文化生活中的地位而自豪。西方音樂流行於年輕人中,大吉嶺是尼泊爾搖滾音樂的主要中心。板球和足球是大吉嶺最流行的運動項目。在陡峭的街上,經常有人玩一種用橡皮筋做的簡易球。

老虎山、帕德馬加·奈杜-喜馬拉雅動物園、寺院和茶園都是值得參觀的地方。該市吸引了前往喜馬拉雅山探險的登山運動員,作為攀登一些印度和尼泊爾高峰的起點。丹增·諾爾蓋是首先成功登上珠穆朗瑪峰的兩個人之一,成年後大部分時間在大吉嶺的夏爾巴人社區度過。他的成功推動1954年在大吉嶺成立了喜馬拉雅登山協會。在西藏難民自助中心,展示西藏工藝如地毯、木器和皮革製品。一些寺院如古姆寺(距離市區8公里)、不丹寺都保存著古代佛經手稿。

By wiki

最後一張是夜景照。

這天我發現旅館裡全都是西班牙語系國家的人,巴塞隆納人、巴拉圭人、西班牙人,因為筆者有學西班牙文,所以我和他們聊成一團,那個巴塞隆納人居然在尼泊爾跟一隻羊合照,而那隻羊被我拍過,當他看到那張照片,還大叫「是同一隻羊耶!」我們笑到快死掉,另外還有三位巴拉圭女生是馬戲團的,她們更是誇張,在活動區唱歌,跳舞的,還跟我講了一句好像很有道理的話「只要你有身體,你叫能跳舞。」,拉丁的熱情居然在大吉嶺感受到,也是有趣。

這天大家都聊得很開心,可是隔天就沒這們好了。

Day in Darjeeling

這一天雨下的非常大,我只好在旅館的餐廳先喝杯茶。

Day in Darjeeling

很好喝的紅茶。

Day in Darjeeling

下午硬著頭皮去一家有名的甜點店,這家店販售各式各樣的點心,畢竟是英國的殖民地,下午茶的傳統可是沒有失傳的,所以我看到很多歐美女生遊客完全像失心瘋般的買甜點,幾乎每一種都了一兩個,畢竟這在台灣、歐洲價格可是貴的驚人,但在這裡像下圖這樣的點心加咖啡,台幣百元有找喔!

因為這一天都在下雨,就這樣在休閒的下午茶時光中度過了一天!

待續…

Day in Darjeeling

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s